BWL-Einführung: Betriebswirtschaftliche Grundbegriffe; Funktionsweise eines Betriebs; unternehmerische Zielsetzungen; Rechtsformen; Überblick über die betrieblichen Hauptfunktionen wie Leistungserfassung, Leistungsauswertung, Beschaffung, Personal, besteuerung etc.
Rechnungswesen/Buchführung: Aufbau von Bilanz und der Gewinn- und Verlustrechnung und der dazugehörigen Konten für Betrtiebe des Garten- und Landschaftsbaus; Verbuchung einfacher Vorgänge; Bilanzierungsregeln; Jahresabschluss und Jahresabschlussanalysen ausgewählter Beispielbetriebe
Internes Rechnungswesen: Kostenmanagement; Vollkostenrechnungen; Teilkostenrechnung; Plankostenrechnung; Fixkostenmanagement; Prozesskostenrechnung; Target Costing; Baustellencontrolling: Theorie und Grundlagen; Baustellencontrolling während der Ausführung
Finanzierung und Investition: Grundlagen der Finanzierung; Finanzplanung; Zahlungsverkehr; Beteiligungsfinanzierung; Fremdfinanzierung; Innenfinanzierung; finanzwirtschaftliche Analyse; Rating; Grundlagen der Investition
Betriebserkundung: Erfassen der betriebswirtschaftlichen Komplexität eines Galabau-Unternehmens; Sammlung von Informationen anhand einer Checkliste; Auswertung der Informationen; Erarbeiten von Vorschlägen für den Betrieb; Verfassen eines Abschlussberichts mit Fotos und Anlagen